DASTATZE MENUA *

  • Etxeko mauka
  • Etxean egindako izokin marinatu eta ketua, pinu eta eneldo tosta kraska a, zitrikoen mahonesa eta kimuak
  • Arto taloak moztazara sukaldaturiko txangurroarekin, amerikana opil desegia eta nantua bolatsoak
  • Bakailaoa ajoarriero erara
  • Txerrikumea kinoarekin eta zitrikoen relisha
  • Kafea, kopa eta puroa
  • Txokolatea txurroekin
  • Bodega, ura eta kafea
  • 50 €

    Prezioa, BEZ barne

  • astelehenetatik ostiral gauera barne, jaiegunak et astebukaerak ezik

TALDEENTZAKO MENUA

Talde menuetarako jarri zaitezte kontaktuan gurekin telefono zenbaki onen bitartez 943578519

Menua

HASIERAKOAK

  • Eskuz moztutako ezkur iberiar urdaiazpikoa, ogi tosta eta tomate txikitua
    19 €
  • Etxean egindako izokin marinatu eta ketua, tosta kraskatia, zitrikoen mahonesa et kimuak
    16 €
  • Ziburoko Ttoroa (itsas bazterretako arrai et itxaskien zopa)
    13 €
  • Txirla arroza lapa saltsarekin
    15 €
  • Itxaski arroza bi pertsonentzako
    42 €
  • Olagarro marmitakoa Ezpeletako piper hautsarekin
    17 €
  • Garaiko barazki edo egoskariak
    11 €

ARRAIAK

Gure filosofia bertako produkturik onena eskeintzea da, kalitatezko eta sustraitua. Hondarribi itsas-leku zoragarri bateak kokatzen da, zeren Gipuzkuko zola malkartsua ohikoaz gozatzen du eta iparraldeko itsasalde laua, baxua eta areatxuaz, baita ere Bidasoa ibaia dago bertan.

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  • Legatza saltsa berdean kokotxa eta txirlekin
    19 €
  • Legatza arrautzatatua pikillo eta tartara saltsarekin
    18 €
  • Aukeratutako arrai eta itxaskiak lonja eta garaiaren arabera (1kg inguruko piezak bi pertsonentzako)

HARAGIAK

  • Parrillara egindako usokumea ontto beltza arroz zukutsuarekin
    22 €
  • Behi azpizuna parrillan, ardo beltza saltsa eta txampiñoi, tipula, patata eta bakon garnizioa
    19 €
  • Zahartutako behi txuleta (1 kg) patata frijitu eta pikilloekin
    45 €

AZKENBURUKOAK

  • Ardi esne ketuaren mamia
    6 €
  • Euskal Herriko askotariko gazta sorta
    11 €
  • Txokolatea txurroekin
    6 €
  • Goxua gure erara
    7 €
  • Anana parrillan natilla eta izozkiarekin
    8 €
  • Arraunlariko intxaursalsa
    7 €
  • Ezeizako tillak eta zigarroak
    6 €

ARDOAK

ZURIAK

  • Nava Real
    10 €

    Verdejo-Viura. Nava del Rey. Valladolid

  • VIÑA JURIO
    10 €

    Chardonnay. San Mar n de Unx. Navarra

  • TIERRA BLANCA
    10,5 €

    Palomino Fino – Riesling. Jerez de la Frontera. Cadiz

  • NAVA REAL
    10,5 €

    Verdejo. Nava del Rey. Valladolid

  • COTO MAYOR
    11 €

    Viura – Sauvignon Blanc. Oyon. Alava

  • RISA
    11,5 €

    Moscatel de Alejandria. Jerez de la Frontera. Cadiz

  • ADEUS
    12,5 €

    Treixadura-Torontes-Godello. Puga. Ourense

  • SENDA DE LOS OLIVOS
    12,5 €

    Verdejo. Peñafiel. Valladolid

  • PERFUM
    13 €

    Muscat – Macabeo. Sant Sadurní d’Anoia. Barcelona

  • ERMITA VERACRUZ
    13 €

    Verdejo. Nava del Rey. Valladolid

  • BARBAZUL
    13,5 €

    Chardonnay. Arcos de la Frontera. Cadiz

  • PAGO DE CIRSUS
    13,5 €

    Chardonnay. Ablitas. Navarra

  • EL APRENDIZ
    14 €

    Albarin. Valdevimbre. León

  • A TELLEIRA
    14 €

    Godello. Puga. Ourense

  • URRUZOLA
    14 €

    Hondarribi Zuri. Guetaria. Guipuzcoa

  • NUESTRA SEÑORA DEL PORTAL
    15 €

    Garnacha Blanca-Sauvinong Blanc- Viognier- Macabeo. Batea. Tarragona

  • ANA DE ALTÚN
    15,5 €

    Viura – Malvasía. Baños del Ebro. Álava

  • HABLA DE TI
    16 €

    Sauvinog Blanc. Trujillo. Cáceres

  • SILENCIS
    16 €

    Xarelo-lo. Sant Sadurní d’Anoia. Barcelona

  • ADUR
    17 €

    Hondarribi Zuri. Guetaria. Guipuzcoa

  • PAGO DE CIRSU
    22 €

    Chardonnay Fermentado en Barrica. Ablitas. Navarra

KUPELEKO ARDO BELTZAK

  • EL GALLO DE ORO
    12,5 €

    Tempranillo. Cenicero. Rioja

  • VINEA
    13 €

    Tempranillo. Cigales. Valladolid

  • COTO MAYOR
    13,5 €

    Tempranillo- Graciano. Oyon. Alava

  • EL APRENDIZ
    13,5 €

    Prieto Picudo. Valdevimbre. León

  • BARBAZUL
    13,5 €

    Tin lla de Rota – Syrah – Merlot. Arcos de la Frontera. Cádiz

  • ALTUN
    14

    Tempranillo. Baños del Ebro. Álava

  • PAGO DE CIRSUS VS
    14

    Tempranillo-Merlot-Syrah. Ablitas. Navarra

  • SENDA DE OLIVOS
    14 €

    Tempranillo. Peñafiel. Valladolid

  • HABLA DEL SILENCIO
    16 €

    Tempranillo- Syrah. Trujillo. Caceres

  • COTO DE IMAZ SELECCIÓN VIÑEDOS
    16,5 €

    Tempranillo. Oyon. Álava

  • NUESTRA SEÑORA DEL PORTAL
    16,5 €

    Garnacha-Cariñena-Merlot-Syrah. Batea. Tarragona

  • VIÑA ALBERDI
    17,5 €

    Tempranillo. Haro. La Rioja

  • ISABEL NEGRA
    19,5 €

    Merlot-Cavernet Sauvinong. Sant Sadurí d’Anoia. Barcelona

  • EL MÉDICO
    21 €

    Prieto Picudo. Valdevimbre. León

  • SPES
    25 €

    Tempranillo. Laguardia. Álava

  • CARMELO RODERO CRIANZA
    25,5 €

    Tempranillo. Pedrosa del Duero. Burgos

  • PAGO DE CIRSUS SELECCIÓN DE FAMILIA
    25,5 €

    Tempranillo-Syrah. Ablitas. Navarra

  • EL MÚSICO
    26,5 €

    Prieto Picudo. Valdevimbre. León

  • TABERNER
    27 €

    Syrah. Arcos de la Frontera Cádiz

  • SECRETO DE ALTÚN TEMPRANILLO RIOJA
    30 €

    Tempranillo. Baños del Ebro. Álava

  • HABLA Nº13 CABERNET SAUVIGNON EXTREMADURA
    30 €

    Cabernet Sauvinong. Trujillo. Caceres

  • HABLA Nº12 SYRAH EXTREMADURA
    30 €

    Syrah. Trujillo. Caceres

  • TR3SMANO
    42 €

    Tempranillo. Padilla del Duero. Valladolid

APARDUNAK

  • BLANC DE BLANCS RESERVA
    17,5 €

    Xarelo-lo- Parellada- Macabeo. Conca de Riu de Anoia

  • de NIT ROSADO RESERVA
    20 €

    Xarelo-lo-Parellada- Macabeo- Monastrell. Conca de Riu de Anoia

  • FINCA GRAN RESERVA
    23 €

    Xarelo-lo- Macabeo- Parellada- Chardonnay- Pinot noir. Conca de Riu de Anoia

  • TEXTURES DE PEDRA GRAN RESERVA
    29 €

    Xarelo-lo -Sumoll- Bastard Negra-Parellada. Conca de Riu de Anoia

  • MUM CORDON ROUGE
    35 €

    Pinot Noir – Pinot Menier – Chardonnay. Reims. Francia

  • VEUVE CLICQUOT BRUT
    47 €

    Pinot Noir – Pinot Menier – Chardonnay. Reims. Francia

GORRIAK

  • VIÑA JURIO
    10 €

    Garnacha. San Mar n de Unx. Navarra

  • VINEA
    11 €

    Tempranillo. Cigales. Valladolid

  • BARBAZUL
    13,5 €

    Syrah Arcos de la Frontera. Cadiz

  • URRUZOLA
    14 €

    Hondarribi Zuri- Beltza. Getaria. Guipuzcoa

  • ALTÚN ROSÉ
    15,5 €

    Tempranillo. Baños del Ebro. Álava

  • LA ROSA
    16 €

    Pinot Noir. Sant Sadurní d’Anoia. Barcelona

  • NUESTRA SEÑORA DEL PORTAL
    16 €

    Garnacha – Syrah. Batea. Tarragona

  • ROSÈ GRAN CUVÈE ESPECIAL
    16 €

    Tempranillo -Syrah. Ablitas. Navarra

  • CHIVITE LAS FINCAS
    17 €

    Garnacha – Tempranillo. Villatuerta. Navarra

  • HABLA DE RITA
    25 €

    Syrah- Garnacha. Cótes de Provence. Francia

ARDO BELTZ GAZTEAK

  • CIENVACAS
    10 €

    Tempranillo. Cenicero. Rioja

  • ALBIKER
    11 €

    Tempranillo. Baños del Ebro. Álava

  • RODERO JOVEN
    13 €

    Tempranillo. Pedrosa del Duero. Burgos

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